隨著城市(shi)人(ren)口劇增，給城市(shi)諸多方面的發展都帶來了巨大壓力。其(qi)中垃(la)圾(ji)處(chu)理(li)(li)就是(shi)一個亟(ji)待解(jie)決的巨大難題，尤其(qi)是(shi)餐廚垃(la)圾(ji)處(chu)理(li)(li)較為緊迫。目前，較為常用(yong)的無(wu)害化處(chu)理(li)(li)方式就是(shi)生(sheng)物化處(chu)理(li)(li)。針(zhen)對上述問(wen)題，餐廚垃(la)圾(ji)無(wu)害化處(chu)理(li)(li)可大力減(jian)少自然生(sheng)態環境污染。

　　隨著環保的(de)提倡，傳(chuan)統填埋、焚燒等處(chu)(chu)(chu)理(li)方式逐漸(jian)無(wu)法(fa)滿足需求，因此許多無(wu)害化處(chu)(chu)(chu)理(li)方式成(cheng)為餐廚(chu)垃(la)圾處(chu)(chu)(chu)理(li)的(de)主流(liu)方式。與(yu)傳(chuan)統處(chu)(chu)(chu)理(li)方式相比(bi)，無(wu)害化處(chu)(chu)(chu)理(li)方式，顧(gu)名思(si)義(yi)，就是(shi)不會對環境造成(cheng)污(wu)染(ran)，或者說排放的(de)污(wu)染(ran)物在環境自凈能(neng)力承受范圍(wei)內。

　　餐廚垃圾是垃圾中較難處理的一種，這種垃圾含水量高，極易發生變質，而一旦發生變質，極易傳播疾病或病毒，因此餐廚垃圾無害化處理一直是城市建設和發展中的重點問題。選擇餐廚垃圾無害化處理設備是解決餐廚垃圾的優選方式。餐廚垃圾處理設備就是一款集無(wu)害化、減量化為一體的餐廚無(wu)害化處理(li)設備。

　　微生物(wu)處理(li)工藝是餐廚垃(la)圾處理(li)設備(bei)所采用(yong)的，是將從自然(ran)界中分(fen)(fen)離出的高(gao)效安全菌(jun)種，混合成有(you)益菌(jun)群培養在載(zai)床上，投入處理(li)機(ji)。當有(you)機(ji)垃(la)圾投入處理(li)機(ji)和(he)(he)菌(jun)種攪拌均勻后(hou)，菌(jun)種會釋(shi)放出大(da)量(liang)的消化酶，將大(da)分(fen)(fen)子有(you)機(ji)物(wu)分(fen)(fen)解為糖、脂肪酸和(he)(he)氨基酸等短(duan)鏈的低分(fen)(fen)子有(you)機(ji)物(wu)。微生物(wu)菌(jun)以(yi)此(ci)為養份，代謝出少量(liang)的水、生物(wu)熱能和(he)(he)二氧化碳氣(qi)體。垃(la)圾減量(liang)率可達(da)95.37%以(yi)上。

　　餐(can)廚垃圾處(chu)理設備采(cai)用(yong)微(wei)生(sheng)物高溫(wen)好(hao)氧快(kuai)速降(jiang)解技術(shu)，無有害物質，具有耗時短、操作方便、降(jiang)解快(kuai)、成本低(di)、運行安靜等特點。餐(can)后可制(zhi)成有機(ji)肥，可用(yong)于園林土壤填充和回收(shou)。